Nakon dvije godine stanke zbog epidemioloških mjera, Otvoreni dan Odjela za biotehnologiju ponovno je održan uživo te su ga učenici 8. razreda posjetili u pratnji učitelja kemije i biologije!

Organizirano je mnoštvo zanimljivih aktivnosti uključujući radionice otvorenog i zatvorenog tipa, kratka i poučna predavanja te nezaobilazni eksperimenti - što demonstracijski, što oni u čijem izvođenju sudjeluju i zainteresirani učenici.

Učenicima su prvo predstavljene najčešće mentalne bolesti u moderno doba; njihovi simptomi, načini detekcije i uzroci nastajanja - a sve na pristupačan način pomoću modela raznobojnih kuglica koji predstavljaju ravnotežu neuroprijenosnika u mozgu i kroz prizmu popularne literature (Harry Potter).

Zatim smo obišli Laboratorij za hematopoezu i sudjelovali u radionici ''Što je krv?'', utvrđujući znanje o sastojcima krvi i ulogama pojedinih krvnih stanica u organizmu. Razgledali smo najčešći pribor i posuđe, gledali razmaz krvi pod svjetlosnim mikroskopom i vidjeli računalne snimke obojenih staničnih dijelova.

U enološkom laboratoriju učenicima su predstavljene razne arome oko nas; mogli su iz preko 100 bočica s ukapljenim mirisima osjetiti neke uobičajene, ali i neke egzotične mirise. Također, kušali su uzorke meda različitog podrijetla uključujući med kupine i manuke sa Novog Zelanda. Pomoću jednostavne aktivnosti kušanja nekih uobičajenih okusa sa ili bez štipaljki za nos spoznali su važnost nadopunjavanja osjetila mirisa i okusa kod osjeta okusa.

Za kraj smo posjetili biokemijski laboratorij u kojemu su učenici dobili uvid u značaj biokemije za naš organizam te im je prikazan demonstracijski eksperiment oksidacije gumenog medvjedića, reakcije u kojoj se oslobađa velika količina topline i svjetlosti; slično kao i u našem tijelu samo značajno brže!

Sve u svemu, bilo je zanimljivo vidjeti ono što se ne može baš svaki dan - kako fakultet izgleda i funkcionira iznutra. Naučili smo i ponovili puno, a možda nekoga i dodatno usmjerili pri odabiru srednje škole!

Zahvaljujemo se Odjelu za biotehnologiju na gostoprimstvu i zanimljivo provedenom vremenu!